Methods/steps

विधि- दाल के धोके हल्दी नमक और तेजपत्ता डाल के कुकर में आधा पका ली (करीब २ सिटी बजे तक)
और गणेश जी के ख़ास सलाह हा कि दाल में संभार मसाला dalala पर और स्वादिष्ट बानी........
अब जइसन चित्र में बा, वइसहीं आटा के लोई के तनी बेल के गढ़ ली. 

अब कुकर के ढक्कन खोल के तनी पानी और मिला के पकावत रही और ओमे गढ़ल पीठी के डालत जाई और धीमे आंच पर करीब २० मिनट तक पकाई पीठी कुल ऊपर उतराए लगी एकता मतलब पिठौव्रा तैयार ho गइल बा ,
अब चौंके खातिर घीव गरम करके ओमे जीरा हिंग,बाकी सब समान डाल के भुन्लेवे के बा फेर ओके दाल पिथाव्रा में मिला देवे के बा
अब change गइल तैयार दाल पिथौरा तैयार ,अब चोखा,अचार ,पापड़ और चटनी के साथ सर्पोट सर्पोट के खाई सभे ........:-)